Penne ao Creme Prosciutto
Um prato que une a tradição italiana à delicadeza do presunto, resultando em uma receita cremosa, elegante e cheia de sabor.
Inspirado na culinária italiana, hoje trago para vocês o Penne ao Creme Prosciutto, uma versão sofisticada e irresistível de um clássico, perfeita para harmonizar com um vinho rosé seco.
Para essa combinação, escolhi o Entre Eixos Rosé da Horus, cuja acidez vibrante e notas frutadas equilibram a cremosidade do molho e ressaltam o sabor delicado do presunto cru. O toque de parmesão traz um salgado na medida certa, enquanto a pimenta-do-reino adiciona um leve contraste de sabor. O penne, cozido al dente, absorve perfeitamente o molho aveludado, garantindo uma experiência gastronômica única a cada garfada.
Seja para um jantar especial ou para surpreender com um prato sofisticado e reconfortante, o Penne ao Creme Prosciutto é a escolha ideal para quem busca equilíbrio, sabor e um toque de elegância à mesa.
